桃園庭園餐廳推薦-小弘曆咖啡屋桃園美食推薦~

夢想初飛

有人說「幸福就是財源滾滾,功成名就!」
而小弘曆則說「為了小事而感到幸福,才是真正的幸福。」

想像一下-你身處在一個有著可愛的人、美麗的花朵香草、咖啡鬆餅甜美的香氣、悅耳輕音樂、朋友與孩子笑聲圍繞…這樣美好的環境,可以暢快聊天,盡情奔跑,享用料理,這就是小弘曆,我們正生活在巨大的幸福中。

「原來小弘曆最早是園主沈乾龍開設的松柏農園,後來加建了小弘曆咖啡屋與分享客廳的主體,園主因為名為乾龍,所以把這片闊達1甲的農園取名為弘曆!」咖啡館的小店長妍涵笑說。是的,小弘曆不只是個咖啡館,還有數棟小木屋,一整片的松柏園,以及兒童遊戲區,露天庭院和數不清的花草樹木,這裡的一點一滴,都要從2009年的11月21日說起~

那是一對新人的婚禮,白色的禮帳下,設有一整排薰衣草般夢幻的紫色綢緞布帘,搭配著白色玫瑰花束。彷彿從天堂傳來的進行樂曲播送著,新娘身著閃耀亮麗的白紗禮服,與心愛的人相約步入下一段人生.......那幾乎是每個女孩都朝思暮想的場景,這一天、剛好也是新人的生日,沒錯!新郎新娘是同年同月同日生的國中同學,而嶄新的小弘曆咖啡屋以及分享客廳,也在同一天誕生啟用。

由於大店長喜歡咖啡的濃郁香氣,小店長喜歡茶的沉著韻味,雙方更同是美食料理的愛好者,因此很快就促成「開一家複合式咖啡館吧」的共識。因為腹地廣闊,還有為親子族群特別設置的遊戲區,以及戶外休閒庭園等設施,供大人小孩散步玩耍。

經過一段懵懵懂懂初期創業的打拼時間,對於「夢想」這個理想性的抽象詞彙,小弘曆是花費了一些時光才琢磨出來—「其實也沒有什麼遠大的目標啦!前一兩年還在忙著讓事業上軌道,不斷摸索經營的方式,直到最近才慢慢會開始想種花種草,學習新料理方式,甚至自己動手設計一些小東西,都只是很單純地想讓原本的生活過得豐富有趣一些而已。」小店長謙虛且真誠地說。

「也希望客人來到小弘曆,除了享受餐點料理之外,同時能感受到我們的用心與對美好生活的執著與熱情。我們對待客人,就像對待好朋友那樣,希望透過與小弘曆的對話、相處,能讓大家好像回到最純淨的初始狀態,下一刻又有勇氣面對生活與夢想的挑戰。

說實在「讓日子今天比昨天更充實美好」是多麼踏實而令人嚮往的夢想呢,實在一點都不微小不簡單啊!最後,小店長分享了自己一段很喜歡的文字:

無論你學什麼,找工作一定要找喜歡的, 那麼早上九點到晚上六點都會是開心的; 再找個喜歡的人在一起, 這樣晚上六點到早上九點也會充滿喜悅。

「這就是我們夢想的生活,而且已經在實踐中。」她是這麼說,我至今還記得她略帶害羞卻堅定的語氣,以及閃閃發亮的眼神。1121,是一個關於夢想的數字,歡迎你來到小弘曆,感受夢想生活的勇氣與氛圍,並且稍作休息,為明天充飽正面能量,然後起步,再前進。

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